青椒的栽培技术

青椒具有解热、止痛、预种、增进食欲、助消化的特点。一直是人们餐桌上常见的蔬菜。下面我们为您带来青椒的栽培技术：

1.育苗：芽接、叶根发达、生理活跃、抗逆性强的壮苗是青椒高产稳产的基础。苗龄，大芽苗需要75-85天，小芽苗需要65-75天。在育苗中，首先要保证播种后出苗均匀。浸泡种子的时候，要选择水，把不完整的种子去掉。用温水浸泡种子7-8小时，浸泡后控制水质净化，在25-30的温度下催芽，播种后均匀覆土1cm，出苗时土壤温度不低于17-18。

采取措施发展幼苗的根系。首先，准备好通风良好的肥沃的床土。其次，分苗次数不宜过多，注意保护根系，避免根系损伤过大。第一次分苗宜保证较大的营养面积。两株分苗时，要分开配对，以免欺小。在管理上，以促进为主，给予较高的温度和湿度，即所谓的“热育苗”。栽植前7-10天要对苗木进行逐步锻炼，降低温度，适当控制水分，避免干旱和蹲苗损伤根系。

2.整地和施底肥：应选择地势高而干燥、能排水灌溉的肥沃壤土或砂壤土。施用大量优质腐熟后效有机肥作为基肥。全生育期每亩需纯氮50-75公斤，氮、磷、钾的比例为. 10000 . 068868686865

3.种植：种植期必须在晚霜结束，日平均气温稳定在17左右时开始。辣椒根系分布较浅，浅沟种植。种植时，浅土覆盖，然后逐渐培土，形成垄。

青椒的种植密度因品种和生长期而异。一般生产密度为每亩3000-4000穴(双株)，行距50-60cm，株距25-33cm。

4.田间管理：青椒的特点是温、肥、喜水；也有不耐高温高肥避涝的一面。应结合气候条件进行细致的田间管理。种植后要促根促苗，盛果期促苗攻果，后期保苗增收。

种植后地温低，幼苗根系少而弱。所以要大力推广和控制，即轻浇水、早施肥、勤栽培、蹲苗，以提高温度，保持土壤水分，促进生根。种植成活后用缓苗水灌溉，但避免漫灌。如果基肥不足，可以配合浇水施用“育苗肥”。还要适当灌溉，以防干旱，促根壮苗。果实长到2-3cm时，配合浇水追施化肥。追肥以氮肥为主，部分磷钾肥配合施用，使植株健壮，防止落花。下部主茎的侧枝应及时除去。

从采收到盛果期，门椒和四棱斗迅速膨大，4-6层果实也陆续开花坐果，盛夏进入高温季节，病虫害相继发生，是决定产量的关键时期。如果前期生长基础不好，这个时期管理不好，植株生长停滞，很快就会出现病毒性疾病的症状。为防止早衰，应提前采收辣椒，及时浇水，保持土壤湿润，保苗攻果，争取在高温季节前封垄进入盛果期。在关闭田埂之前，土壤应该是铜的